今週に入り、毎日お弁当を持参しています。
以前も持ってきていたのですが、その時は母が作ってくれたものでした…
しかし今は違います！
自分で作っているのです！
奇跡です（笑）

そして思うこと。
毎日、献立を考えるのが面倒くさい。
レパートリーがあまりないので、ワンパターンになってしまいます。
しかしそれはいけないと思い、ネットでレシピを探し、挑戦する日々です。

そしてまた思うこと。
母はすごいです。
自分も仕事をしているのに、毎朝誰より早く起き、家族全員のお弁当を作る。
それも毎日です。
作ってくれていた時も感謝はしていましたが、今はもっとその思いが強くなりました。
心からありがとうです。

そして、母のお弁当は全て手作りでした。
これは母のモットーが「冷凍食品は使わない」だったからです。
見習いたいところですが、全て手作りはかなりきびしい…。
なので、「最低1品は手作りに！」というゆるい設定でがんばっていこうと思います。